La betulla è un albero dal tronco sottile ricoperto da una corteggia snella e biancastra, che può raggiungere altezze considerevoli. La cima termina in una chioma poco folta e leggera costituita da foglie dalla forma triangolare. I fiori maschili e femminili della betulla sono diversi fra loro. I primi, infatti, sono penduli mentre i secondi somigliano a corte spighe. I frutti, invece, hanno conformazione cilindrica e quando raggiungono la maturazione vengono trasportati dal vento.
PROPRIETÀ ED UTILIZZO
La betulla presenta due proprietà principali:
• Diuretiche;
• Depurative.
Queste sono dovute alla presenza di Vitamina C, acido betulinico, resine, flavonoidi e tannini. In funzione di queste sostanze la betulla è in grado di stimolare la minzione, il cui aumento favorisce l’eliminazione delle scorie e dell’acqua in eccesso presenti nel corpo umano. Utile per combattere il colesterolo o per espellere gli acidi urici che causano spesso gotta e reumatismi. La betulla, inoltre, può essere impiegata come depuratore nel caso in cui si manifestino infezioni delle vie urinarie, come cistite o uretrite. Un altro utilizzo della pianta è quello in campo cosmetico come rimedio contro la ritenzione idrica. Infine la betulla viene utilizzata per combattere e prevenire l’ipertensione.